ヘルシーシェフで後悔？買う前に絶対チェックしたい失敗ポイントと選び方

日立の人気スチームオーブンレンジ「ヘルシーシェフ」。健康的な料理が手軽に作れることで話題になっていますが、実際に購入した人の中には「思っていたのと違った」「ちょっと使いづらいかも」と感じている人も。

見た目や機能の豊富さに惹かれて購入しても、想像と現実にギャップがあると後悔する原因になります。この記事では、後悔した人のリアルな声をもとに、ヘルシーシェフの注意点や、納得して購入するためにチェックすべきポイントをまとめています。

ヘルシーシェフの特徴と魅力

• 油を使わずにノンフライ調理が可能
• スチーム加熱で食材がふっくら仕上がる
• 重量センサー搭載で自動あたために強い
• 100種類以上のオートメニューを搭載
• 解凍・温めから本格調理まで幅広く対応

一見すると万能な調理家電のようですが、実際には「多機能ゆえの使いづらさ」や「メンテナンス性」に難ありと感じる方も少なくないのが事実です。

よくある後悔ポイント

• 音がうるさい：動作中のファン音や蒸気排出音が思っていた以上に大きく、夜間使用には不向き。
• スチーム使用後の掃除が手間：庫内が水滴だらけになるため、毎回の拭き取りが必要。
• 操作が直感的でない：ボタンが多く、慣れるまでレシピ番号を毎回確認しなければならない。
• 期待しすぎてがっかり：ノンフライ調理が「揚げたてのようにカリッと仕上がる」と思っていたが実際は違った。
• サイズが大きい：奥行きや高さがあり、想定していたキッチンに収まらなかった。

実際のレビューから学ぶリアルな声

「最初はワクワクして色々試しましたが、結局は温めと冷凍ごはんの解凍くらいしか使っていません。」

「ノンフライの唐揚げは、仕上がりが微妙でカリッとしません。家族には不評でした…。」

「スチームの掃除を毎回しないと臭いがこもるし、カビの原因にもなりそうで気を使います。」

満足している人がしている工夫

• よく使うメニュー番号をメモして扉に貼る
• 調理後はすぐに布巾で庫内を拭き取る
• 掃除や手入れを料理とセットでルーティン化
• 唐揚げは小さめ＆裏返して焼くとカリッとしやすい
• 使いこなすメニューは2〜3に絞って活用

他メーカーとの比較（表）

機種	特徴	向いている人
ヘルシーシェフ	多機能・スチーム・ノンフライ	料理好き・掃除が苦にならない人
パナソニック ビストロ	高火力・時短調理・操作が簡単	忙しい家庭・時短重視の人
バルミューダ	シンプル・デザイン重視・トースト特化	最低限の機能で十分な人

選ぶ前に確認したい5つのチェック項目

• □ キッチンの設置スペースは足りているか？
• □ 毎回の掃除に抵抗はないか？
• □ ノンフライ調理は本当に必要か？
• □ 操作に慣れるまで我慢できるか？
• □ レシピに興味があり試すのが好きか？

おすすめできる人・できない人

• おすすめできる人：料理好き／新しい機能を楽しめる／掃除も調理の一部と考えられる人
• おすすめできない人：掃除が嫌い／すぐに使いこなしたい人／レンジに手間をかけたくない人

設置スペースと搬入経路の見落としにも注意

意外と多いのが「本体が思ったより大きかった」という後悔です。ヘルシーシェフは機能が多いぶん、奥行き・幅・高さのサイズも大きめ。事前にキッチンの設置スペースをしっかり測っていなかったために、「棚に収まらなかった」「コードが届かない」などのトラブルが発生することがあります。

また、搬入経路（ドアの幅や階段の手すり）によっては家の中に入れにくいケースもあるため、購入前に寸法確認は必須です。大きな家電は返品が難しいことも多く、設置に困ると大きなストレスになります。

スチーム調理にこだわらないなら他の選択肢も

「健康に良さそう」「なんとなく便利そう」といったイメージでスチーム機能を重視して選んでしまうと、実際にはあまり使わなかったというケースもあります。野菜の蒸し調理やごはんの温めなど、限定的な用途にしか使わない場合、もっとシンプルなオーブンレンジでも充分です。

特に単身者や調理時間をあまりかけたくない人にとっては、ヘルシーシェフの機能は過剰になることも。機能が多いぶん、設定項目も多くなり、直感的な操作がしにくくなるというデメリットもあります。

価格に対する満足度の差が大きい

購入した人のレビューを見ると、「価格に見合った価値を感じた」という人と「もっと安くてシンプルなモデルでも良かった」と感じる人の差が非常に大きいです。これは、「実際に使いこなしているかどうか」が満足度に大きく影響しているからです。

毎日使う・調理が好き・健康志向で油を控えたいという人には非常に高評価ですが、逆にレンジにあまり関心がない人には使いこなせず宝の持ち腐れになる可能性があります。

レンジ機能のみを重視するなら他機種がおすすめ

レンジ＝温めが主な目的という人には、スチームやノンフライといった機能はほぼ不要です。特に操作を簡単にしたい人には、ボタンが少なく直感的に使える機種のほうがストレスもありません。

その場合、パナソニックの単機能レンジや、シャープのシンプルモデルなど、1〜2万円台で購入できる製品が現実的な選択肢になります。コストパフォーマンスや操作性を重視する人は、そちらも比較検討してみるとよいでしょう。

最終判断のために比較する視点

• 価格：本体価格に対してどれだけ機能を使うか？
• 使用頻度：毎日使う？週に数回？
• 目的：温めメインか、調理もしたいか
• キッチンのスペース：奥行き・幅・コンセント位置
• 掃除やお手入れ：苦にならないかどうか

まとめ：後悔しないためには「使い方」を明確に

どんなに高性能で多機能な家電でも、自分のライフスタイルに合っていなければ後悔につながります。ヘルシーシェフもその例外ではありません。価格や機能だけでなく、「本当にその機能を使うか？」「自分の生活に役立つか？」という視点で選ぶことが最も重要です。

「揚げ物をあまりしないのにノンフライ機能目当てで購入した」や、「スチーム調理が思った以上に面倒だった」など、少しのズレが日常のストレスに変わることもあります。機能を絞り込んで選ぶことが、長く愛用できる秘訣です。ヘルシーシェフは魅力的な家電である一方、すべての人に向いているわけではありません。万能そうに見えても、日々の掃除・操作性・音など、使ってみないとわからない部分もあります。

この記事を読んで、「自分にとって本当に必要か？」「使いこなせそうか？」をしっかりイメージしてから購入すれば、後悔のリスクはグッと減ります。

調理家電選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてください。